税込価格: 645 円
カオマンガイは鶏肉の出し汁で炊いたご飯の上に、カットした蒸し鶏をのせた、有名なタイ料理のひとつです。
しっとりとした鶏肉に、甘辛いたれがしみこんだライスとパクチーの香りが、爽快感をプラスしてくれます。
お好みで、スライスしたきゅうり、パクチー、トマト、ライムを添えるとより美味しくお召し上がりいただけます。
鶏もも肉を特製のタレでマリネし、低温調理でふっくらジューシーに仕上げました。本場タイで学んだ甘辛い味噌ベースのたれが、ジャスミンライスとほどよくマッチ。お米はタイ産のジャスミンライスを使用して鶏出し汁で炊きあげました。
原材料名 | うるち米(タイ産)、鶏もも肉、ソイビーンペースト(大豆、小麦粉、砂糖、その他)、ホットチリソース、パクチー、赤パプリカ、食用植物油脂、魚醬(魚介類)、砂糖、おろししょうが、ソイビーンズソース、鶏がらスープ、おろしにんにく、食塩、唐辛子 |
内容量 | 250g |
栄養成分 | エネルギー:521kcal, たんぱく質:20.0g, 脂質:17.9g, 炭水化物:70.0g, 食塩相当量:2.6g |
アレルゲン | 小麦・大豆・鶏肉・ごま・魚醤(魚介類) |
高さ | 3cm |
横幅 | 15cm |
奥行 | 25cm |
本体重量 | 250g |
全重量 | 250g |