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    常温

    ドライナツメ

    税込価格: 483 円

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    ナツメは中国では五果「桃・栗・杏(あんず)・李(すもも)・棗(なつめ)」の一つとして古くから珍重され、「1日3個のナツメを食べれば歳をとっても老いが現れない」ということわざがあります。韓国では薬膳料理の参鶏湯(サムゲタン)にも使われており、姫りんごのような甘酸っぱい味が特徴。日本へは奈良時代に中国から渡来したといわれています。
    <調理例>軽く洗ってそのままお召し上がり頂けます。その他、適量のナツメを煮詰めてナツメ茶に、また参鶏湯にも欠かせない材料です。
    そのままでも、いろいろなお料理にも使えます。

    ~アレンジレシピ~

    <ナツメとりんごの蜂蜜煮>
    楊貴妃も食べたと言われ、漢方薬にも使われているナツメ。
    乾燥ナツメを旬のりんごと煮てデザートに。


    インフォメーション

    原材料名 ドライナツメ
    内容量 100g
    栄養成分 エネルギー:276kcal たんぱく質:4.6g, 脂質:3.0g, 炭水化物:57.6g, 食塩相当量:0.0g
    アレルゲン なし

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