税込価格: 429 円
唐辛子などを熟成発酵させて作る、韓国料理の代表的な複合調味料「コチュジャン」をベースにした、便利な韓国風の万能辛味みそです。ピリリと効いた辛さが素材の味を引き立て、いろいろな韓国料理を再現!やみつきになる辛さです。
日本の歴史あるコリアンタウン、大阪の鶴橋に1948年創業の老舗韓国食品店が、秘伝の自家製「コチュジャン」をベースに、素材からこだわり選び抜いた唐辛子やにんにくの辛味をより引き立たせるブレンドで配合!班家食品の「辛味ジャン」をお料理に加えるだけで、本格的な韓国料理のピリ辛味と、コク深い味わいがお手軽に再現できる万能な韓国風の辛味みそです。チューブタイプなので、場所をとらずご家庭で使いやすいのも人気のポイント!
ほたてにかけてキムチとして。
韓流ポークスペアリブのたれとして。
原材料名 | コチュジャン(水あめ、米味噌、唐辛子粉、還元水あめ、その他)(国内製造)、唐辛子、にんにく、酒、しょうゆ、味噌、いりごま |
内容量 | 120g |
栄養成分 | エネルギー:254kcal, たんぱく質:5.8g, 脂質:4.7g, 炭水化物:47.3g, 食塩相当量:3.5g |
アレルゲン | 小麦・大豆・ごま |
高さ | 2cm |
横幅 | 14.5cm |
奥行 | 9cm |
本体重量 | 130g |
全重量 | 130g |