手羽元とたっぷり茸の煮込み

<材料>

• チムタック（蒸し鶏）ソース
• 手羽元
• しめじ
• ハナビラタケ（きのこは何を組み合わせても良いです）
• 長ねぎ（斜めに切っておく）

凝縮された濃厚な旨味が、ご飯にぴったり！お酒🍶🥃🍺🍷にも、お弁当のおかずにもおすすめです。

①材料は食べやすい大きさに準備しておきます。

②手羽元をフライパンでこんがりと焼きます。

③きのこ、長ネギと炒め合わせたら、鶏のチムタクヤンニョムを加えます。コトコトと煮て、ほろほろと骨から肉が離れるくらいまで煮込みます。上に白髪ねぎなどをのせてもよいです。