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常温
ピンクペパー
税込価格: 732 円
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名前はペパーですが辛味は少なく、やや甘く、ほのかに苦いのが特徴です。色が鮮やかなため、サラダや料理のトッピングとして、食卓に彩りと輝きを与えます。辛みがないため、繊細な味わいの料理との相性も抜群です。
特徴やこだわり、想い
ピンクペパーの原産地レユニオン島にほど近いマダガスカルで、農薬を使用せずに栽培されるため、1年間に調達できる数量が限られています。ピンクペッパーと呼ばれるスパイスはいくつかありますが、ウルシ科のコショウボクという植物の果実を乾燥させたものが一般的です。美しいピンク色が特徴で、辛みはなく、すっとした香味があります。
おすすめの食べ方①
フルーツケーキに練りこんで
おすすめの食べ方②
マッシュポテトに混ぜて
インフォメーション
| 原材料名 | ピンクペパー |
| 内容量 | 15g |
| アレルゲン | なし |
サイズ
| 高さ | 10cm |
| 横幅 | 4cm |
| 奥行 | 4cm |
| 本体重量 | 92g |
| 全重量 | 92g |
レビュー
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