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常温
えいひれみりん干
税込価格: 429 円
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おつまみの定番えいひれ。本品はエイのヒレ部分をカットして調味乾燥させました。ヒレ特有のシャリシャリ食感と独特の香りが、クセになるおいしさです。
干物ですのでオーブントースターなどで、軽く炙ってお召し上がりください。日本酒はもちろん、お好きなお飲み物と一緒に是非お楽しみください。
特徴やこだわり、想い
本品は、エイのなかで毒を持たないガンギエイのヒレを使用し、大きい魚体からとれる、なるべく肉厚なものを選別しています。エイのような軟骨魚類は性質上、アンモニア臭がありますが、鮮度の高い魚を素早く加工することで臭みを抑えました。
千成商会はおつまみ一筋で50余年。全国の“オレの造る珍味は日本一や！”という強いこだわりを持った職人と一緒に、おいしいおつまみを届けることを目指しています。
アレンジレシピ
マヨネーズと唐辛子を和えたディップをつけて
おすすめの食べ方
マヨネーズと唐辛子を和えたディップをつけて
インフォメーション
| 原材料名 | エイ、砂糖、食塩、唐辛子 |
| 内容量 | 65g |
| 栄養成分 | エネルギー：300kcal, たんぱく質：28.6g, 脂質：5.6g, 炭水化物：33.9g, 食塩相当量：4.4g |
| アレルゲン | なし |
サイズ
| 高さ | 29cm |
| 横幅 | 19.3cm |
| 奥行 | 2.5cm |
| 本体重量 | 84g |
| 全重量 | 84g |
レビュー
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