税込価格: 753 円
京都老舗の西京味噌株式会社の味噌を使用しています。脂の乗った金目鯛を西京味噌だれに漬け込み、一晩熟成させ、素材本来の持ち味を引き出しました。
酒の肴、ごはんのおかずとしても人気の高い魚介の西京味噌焼きは、食卓を彩る一品です。クセがなくほのかな甘みを感じる上品な金目鯛の味わいと、まろやかな西京味噌が合わさって、ご飯がすすみます。おせち料理など、特別な日のメニューにもぴったりです。
京都の西京味噌の 上品な香りと脂ののった金目鯛をお楽しみください。私たちの食品加工は、ただ食品を加工し生産するだけではありません。品質を保ち安定供給させるために世界の漁場から原料を調達しています。創業当時からの経験とノウハウで産み出した食品加工の一貫生産システムで、原料の調達から加工、お客様の食卓に届くまでの行程を自社で管理しています。
原材料名 | 金目鯛(ロシア又はクック諸島)、西京味噌(米みそ、砂糖、水飴、米醗酵調、食塩)、食塩 |
内容量 | 2切 |
栄養成分 | エネルギー:302kcal, たんぱく質:27g, 脂質:13.1g, 炭水化物:18.5g, 食塩相当量:3.7g |
アレルゲン | 大豆 |
高さ | 2cm |
横幅 | 22cm |
奥行 | 12.5cm |
本体重量 | 200g |
全重量 | 200g |