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    冷凍

    クワトロフォルマッジ(6インチ)

    税込価格: 375 円

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    クワトロとはイタリア語の「4」、フォルマッジは「チーズ」のことです。モッツァレッラ・ゴーダ・グラナパダーノ・ゴルゴンゾーラの4種のチーズのうま味が重なる、コク深い味わいのピザです。生地はさっくりもっちりとした食感のナポリタイプです。自然解凍、または冷蔵解凍後、オーブントースターで焼くだけで手軽にピッツァが楽しめます。 とろけだしたチーズがふつふつと泡立ち始めたら焼きあがりの目印。 朝食やおやつ、おつまみにぴったりの食べきりサイズです。同商品の大きめサイズもご用意しています。
    ※本品のサイズは6インチ(152.4㎜)です。

    特徴やこだわり、想い

    ゴルゴンゾーラのコクが後を引く、チーズ好きにはたまらないピザです。モッツァレッラ・ゴーダ・グラナパダーノ・ゴルゴンゾーラをトッピングし、4種のチーズのうま味が重なるナポリピザを作りました。さっくりもっちりとした食感のクラストは、国産小麦、カナダ産小麦、アメリカ産小麦を独自の配合でブレンドした粉を使い、一枚一枚手で伸ばして窯で焼いています。小麦本来の香り、うま味と風味を引き出すため、2種類のイタリア酵母種の酵母を2日間かけて低温熟成発酵させました。


    おすすめの食べ方

    焼いた後にはちみつをかけてお召し上がりください。チーズの塩味とはちみつが好相性です。


    インフォメーション

    原材料名 小麦粉(小麦(アメリカ、カナダ、国産))、ナチュラルチーズ、砂糖、食塩、オリーブ油、酵母種、パン酵母
    内容量 100g
    栄養成分 エネルギー:315kcal, たんぱく質:13.4g, 脂質:9.4g, 炭水化物:44.1g, 食塩相当量:1.5g
    アレルゲン 卵・乳成分・小麦

    サイズ

    高さ 1.5cm
    横幅 22cm
    奥行 25cm
    本体重量 116g
    全重量 116g

    レビュー