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冷凍
土佐沖一本釣藁焼鰹たたき 280g
税込価格: 1,509 円
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鰹のうま味と藁の香ばしい香りが引き立つ一本釣りの鰹のたたきです。とれたての鰹のおいしさを閉じ込めました。藁の炎で鰹の表面だけを瞬時に焼き上げることで生臭さを消し、うま味が引き立ちます。玉ねぎ、しそ、ネギ、生姜などの薬味とともにお楽しみください。
特徴やこだわり、想い
国産の魚をたくさんの人に食べてもらいたいという思いで下処理から調理まで一貫して自社で製造しています。鰹の一本釣り、選別、さばき方、そして焼き方と「おいしいカツオ」への情熱とこだわりが凝縮された土佐伝統の「藁焼きの鰹のたたき」です。とれたてのカツオを、 おいしさと鮮度をそのまま冷凍しました。地元民も愛する産地ならではのおいしさです。
おすすめの食べ方
玉ネギ・しそ・ネギ・生姜等お好みの薬味をのせてお召し上がり下さい。
インフォメーション
| 原材料名 |
鰹（高知県） |
| 内容量 | 280g |
| 栄養成分 | エネルギー：168kcal, たんぱく質：31.3g, 脂質：4.7g, 炭水化物：0.1g, 食塩相当量：0.08g |
| アレルゲン | なし |
サイズ
| 高さ | 1cm |
| 横幅 | 13cm |
| 奥行 | 30cm |
| 本体重量 | 5g |
| 全重量 | 5g |
レビュー
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