税込価格: 321 円
京都大原の紫蘇を使用した飴、紫と白の2色 の手まり模様を、手作りでやわらかい印象に 仕上げました。紫蘇の香りとほんのりとした 酸味、さっぱりとした味わいが感じられる、 紫蘇の魅力が詰まった1粒です。年間を通 しておいしくお召し上がりいただけます。
京都の大原名産の紫蘇を乾燥させて使用しま した。紫蘇は和のハーブを代表する素材の1 つです。酸味とさっぱりとした味わいが特徴、 香ばしい飴に紫蘇の香りが重なります。 大文字飴本舗は創業から100年、飴だけを 一途に作り続けています。飴は銅鍋の下から高 温の直火を当てて焚き上げています。飴は温度 の見極めが大事、銅鍋で直火の製法で均一な 温度上昇が得られるのです。原料を釜に仕込ん でから飴になって完成するまで、一瞬も気を許 すことができない職人技によって、一粒一粒が 生まれてきます。
そのままお召し上がりください。
原材料名 | 砂糖(国内製造)、水飴、しそ |
内容量 | 70g(個包装込) |
栄養成分 | エネルギー:16.8kcal, たんぱく質:0g, 脂質:0g, 炭水化物:4.4g, 食塩相当量:0.023g |
アレルゲン | なし |
高さ | 20cm |
横幅 | 12cm |
奥行 | 3cm |
本体重量 | 75g |
全重量 | 75g |