税込価格: 645 円
添付のたれが便利な、ユッケ用に細切りにした馬肉とたれのセットです。解凍してたれと和えるだけで、本格的なユッケが手軽に楽しめる商品です。コチュジャンベースのピリ辛のたれが、馬肉のうま味とよく合います。お好みの野菜と卵黄をまぜて、さらにおいしく!"
生きたままの重種(食用に向いている品種)の仔馬を空輸し、阿蘇の自然豊かな約90万坪もの自社牧場で、一頭ごと状態を確認しながら肥育します。阿蘇の伏流水や自家配合の飼料を与え、できるだけ馬にストレスがかからないよう飼育しています。と畜場と食肉処理場をひとつの建屋内に造り、最短で3時間程度と短時間で製品化を行う事で、鮮度を保っています。馬肉ユッケをどうぞご自宅でお楽しみください!
ごはんにのせてユッケ丼に。
原材料名 | 馬肉、ブドウ糖果糖液糖、植物油、コチュジャン調味料、味噌、醸造酢、食塩、香辛料 |
内容量 | 馬刺し50g、ユッケのたれ15g |
栄養成分 | エネルギー:52/36kcal, たんぱく質:10.1/0.1g, 脂質:1.3/2.2g, 炭水化物:0.2/3.9g, 食塩相当量:0.1/0.7g |
アレルゲン | 小麦・大豆・ごま |
高さ | 1.5cm |
横幅 | 27cm |
奥行 | 14.5cm |
本体重量 | 75g |
全重量 | 75g |