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冷凍
ヤンニョンジャン
税込価格: 483 円
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韓国の有名な辛味味噌の「コチュジャン」とは一味違う、「ヤンニョンジャン」は韓国味噌をベースに唐辛子や数種類の薬味の風味を効かせた、奥深い味の万能味噌！醤油を中心に、数種類の唐辛子やにんにく、オイルなどが入っています。夏にはピリッと辛い炒め料理に、冬には身体の芯からあったまるチゲやお鍋に！
特徴やこだわり、想い
"大阪の歴史あるコリアンタウン鶴橋に1948年創業の班家食品が、直接輸入したこだわりの唐辛子と数種類もの薬味をブレンドした万能味噌の「ヤンニョンジャン」は、素材のうま味と栄養素を最大限に味わっていただくべく、調理方法や配合を長年研究し続け完成した秘伝の味です。ずっと昔から受け継がれる韓国の伝統的な発酵食品の製法技術を受け継ぎつつ、現代の食卓にも馴染みやすい味に仕上げています。「海鮮チゲ」のスープの素として、また焼肉のタレとしてもお使いいただけ、辛味と薬味のブレンドが食欲をそそる一品です。"
おすすめの食べ方①
海鮮チゲなどに
おすすめの食べ方②
焼肉のタレと1対1で調合してホルモンポッカなどに
インフォメーション
| 原材料名 | しょうゆ(小麦・大豆を含む)(国内製造)、唐辛子粉、砂糖、すりにんにく、松の実、すり生姜、いりごま、煮干し魚類(かたくちいわし)、昆布 |
| 内容量 | 120g |
| 栄養成分 | エネルギー：202kcal, たんぱく質：9.3g, 脂質：4.1g, 炭水化物：31.8g, 食塩相当量：7.0g |
| アレルゲン | 小麦・大豆・ごま |
サイズ
| 高さ | 2cm |
| 横幅 | 14.5cm |
| 奥行 | 9cm |
| 本体重量 | 130g |
| 全重量 | 130g |
レビュー
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